[導語] 近期雞蛋市場行情未在延續良好勢頭，中秋、國慶拉動效應不明顯，終端環節需求放緩，對高價接受能力有限，蛋價“破4”。雖然期貨行情跟隨現貨弱勢運行，但21日期貨逆勢沖破大商品下跌氛圍，大幅收漲，盤面由陰轉陽。 1. 終端環 [導語] 近期雞蛋市場行情未在延續良好勢頭，中秋、國慶拉動效應不明顯，終端環節需求放緩，對高價接受能力有限，蛋價“破4”。雖然期貨行情跟隨現貨弱勢運行，但21日期貨逆勢沖破大商品下跌氛圍，大幅收漲，盤面由陰轉陽。 近期食品廠備貨結束，終端需求放緩，雖然臨近國慶及中秋節，但商超暫無備貨意向，拉動效果不明顯，走貨壓力逐漸加大。同時市場到貨陸續增多，蛋價下跌空間加大，貿易商出貨壓力不減。同時上海和廣東市場蛋價下跌，加劇業者恐慌心理，全國各地普遍大幅走低。9月16-25日雞蛋均價由4.30元/斤跌至3.69元/斤，跌幅14.19%，跌破“4元”大關。 近期蛋價與前期相比，下跌幅度明顯，主要受需求低迷影響，終端環節抵觸高價，加上貿易商買漲不買跌心理影響，造成庫存積壓，整體下跌空間較大。但與去年同期相比，目前蛋價仍高于去年，主要由于目前蛋雞存欄量低于去年同期，雞蛋貨源供應量略低于正常水平。 今年蛋價波動幅度較大，整體呈現跌漲趨勢。因近兩年蛋雞養殖盈利豐厚，養殖單位積極補欄，擴大養殖規模，蛋雞存欄量隨之增加，雞蛋供應呈現增加趨勢。而今年上半年食品廠成品走貨不佳，加上食品安全和環保政策嚴格執行，整體開工率不高，采購量縮減。節假日等利好因素刺激效果不明顯，市場銷量低于去年同期。供大于求的壓力造成蛋價持續走低，上半年雞蛋全國均價為2.31元/斤，同比跌幅30.21% 由于上半年養殖單位虧損嚴重，為規避養殖風險集中淘汰老雞，加上補欄積極性不高，造成蛋雞存欄量持續下降，同時終端需求逐漸好轉，市場走貨較前期明顯加快，8月中旬之后有高校開學和食品廠中秋備貨拉動，貿易商采購積極性提高，從而導致蛋價漲幅較大。 進入9月份雞蛋期貨延續弱勢行情，重心不斷下移，雖然現貨蛋價出現上漲趨勢，拉動了市場偏多氛圍，但期貨高沖高后，支撐明顯乏力，頂部壓力明顯，期貨繼續上漲受阻。隨著現貨蛋價漲勢放緩，偏多素材減少，期貨頂部壓力加大，震蕩調整后快速跳水，依次刺穿40、60日均線日期貨高開后快速走低，不斷下探尋求支撐，跌破昨日最低價，隨后底部震蕩調整后。然而下午開盤后逐步反彈，逆勢沖破大商品下跌氛圍，大幅收漲，盤面由陰轉陽。 目前天氣轉涼，蛋雞產蛋率提高，同時養殖利潤豐厚，老雞淘汰量偏少，因此近期雞蛋貨源供應穩定。隨著“雙節”將至，食品廠生產接近尾聲，采購量大幅減少，超市、商場節前促銷采購有限，整體拉動效果不明顯。加之目前蛋價偏高，市場接受能力降低。因此雙節拉動效果有限，蛋價上漲空間不大，后市仍有跌價風險。
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